მწარმოებლების მხარდაჭერა
ჩვენი ინგრედიენტები და მწარმოებლები - ლოქსიტანისთვის საციცოცხლოდ მნიშვნელოვანია. რომ არა მათი შრომისმოყვარეობა, თავდადება და უნარები, ჩვენ ვერ შევძლებდით შეგვექმნა ასეთი უნიკალური, ავთენტური პროდუქტები. დიალოგი, პატივისცემა და გამჭვირვალობა ჩვენი მწარმოებლებთან ურთიერთობის საფუძველია. ზოგიერთი ჩვენი პარტნიორობა კი 30 წელზე დიდხანს გრძელდებოდა!
მწარმოებლების საარსებო წყარო საფრთხის ქვეშაა
თუ არაფერს მოვიმოქმედებთ, ჩვენ დავკარგავთ 400 ფერმას საფრანგეთში და 1200-ს ევროპაში.
ჩვენი, როგორც ბრენდის მისია
ჩვენი მიზანია:
გვქონდეს სამართლიანი სავაჭრო ურთიერთობა ყველა ჩვენს მწარმოებელთან 2025 წლისთვის.
ამისთვის ვკონცენტრირდებით ორ რამეზე:
1. ვიმუშაოთ ჩვენს მწარმოებლებთან ერთად, რათა დავრწმუნდეთ, რომ ყველა ურთიერთობა აგებულია სამართლიანობაზე
2. ერთობლივი პასუხისმგებლიანი, მდგრადი წარმოება
სამართლიანი ვაჭრობა არის სტაბილური ფასები და შემოსავალი, ღირსეული სამუშაო პირობები, ფერმერებისა და მუშების გაძლიერება და მათთვის სამართლიანი მოგების წილის მიცემა. ეს ნიშნავს მწარმოებლების მხარდაჭერას, მათი ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესებას, მათთვის და მათი ოჯახებისთვის მდგრადი მომავლის შექმნას, ადამიანებსა და პლანეტაზე ზრუნვას.
სამართლიანი ურთიერთობა
პრინციპები
1-
სამართლიანი გადახდა (სამართლიანი ფასები, სამართლიანი ხელფასები)
2- სამართლიანი ვაჭრობის პრაქტიკა (წინასწარი გადახდა, გრძელვადიანი
კონტრაქტები)
3- გამჭვირვალობა, ანგარიშვალდებულება და პატივისცემა (კოლექტიური
გადაწყვეტილების მიღება, კომუნიკაცია მიწოდების ჯაჭვის ყველა დონეზე)
4- კარგი სამუშაო პირობები (საათები, უსაფრთხოება და ა.შ.)
5- გარემოსადმი პატივისცემა (მდგრადობა, ენერგოეფექტურობა)
6- მომხმარებელთა ცნობიერების ამაღლება
სამართლიანობა ლოქსიტანში
ჩვენი ქმედებები, ჩვენი პასუხისმგებლობა
ლოქსიტანში
არ დგას ჩვენი მწარმოებლების ექსპლუატაციის საკითხი! ჩვენ ვიხდით მაქსიმალურად
სამართლიან ფასს და ვაფორმებთ გრძელვადიან, არაექსკლუზიურ კონტრაქტებს – რათა
მათ ქონდეთ სტაბილური შემოსავალი, მაგრამ ასევე თავისუფლად შეეძლოთ სხვა
პარტნიორებთან თანამშრომლობა. საჭიროების შემთხვევაში ასევე ვუხდით ავანსს. ჩვენ
მხარს ვუჭერთ მეოჯახე ფერმერებს, რომლებსაც სურთ თავიანთი უნარები და მიწა
მომავალ თაობას გადასცენ, პირადად ვიცნობთ ჩვენს მწარმოებლებს და მათთან ერთად
ვმუშაობთ მთელი წლის განმავლობაში.
უკვდავას მწარმოებლები
ურთიერთობების გაძლიერება მრავალწლიანი კონტრაქტების მეშვეობით
ჩვენ
ამჟამად ვმუშაობთ კორსიკაში ათეულ მწარმოებელთან და გამომხდელთან, რათა
მოვიყვანოთ და გამოვხადოთ ძვირფასი უკვდავას ყვავილი. უკვდავას ყვავილი კორსიკაში, ველურ გარემოში იზრდება, მაგრამ
ველური მცენარის მოსავლის აღება და გამოყენება სარისკო და არამდგრადია, ამიტომ,
2004 წელს ჩვენ დავიწყეთ უკვდავას
პლანტაციების პროგრამა. ჩვენ გავაშენეთ 50 ჰექტარი და ვმუშაობთ რამდენიმე
მწარმოებელთან კორსიკაში. ისინი ორგანულად ზრდიან უკვდავას ყვავილს და
ლოქსიტანთან რამდენიმეწლიანი კონტრაქტები აქვთ.
ნუშის მწარმოებლები
ნუშის ხეების დაბრუნება პროვანსში
ჩვენს
მთავარ ნუშის მწარმოებელს მრავალწლიანი
კონტრაქტი აქვს ლოქსიტანთან. ჩვენი მხარდაჭერით მან დარგო 15000-ზე მეტი ნუშის
ხე ვალენსოლში, პროვანსის რეგიონში.
ჩვენ ვყიდულობთ არა მხოლოდ მთლიან ნუშის თხილს, ასევე გატეხილ ნუშს, რომელიც
სხვაგვარად გადაიყრებოდა. ლოქსიტანი არის France Amande-ის დამფუძნებელი წევრი -
ეს არის ფრანგული ორგანიზაცია, რომელიც ემსახურება ნუშის ხეების ფართომასშტაბიან
გადარგვას პროვანსში.
სტატისტიკა
28 მიკვლევადი მიწოდების ჯაჭვი, რომელთა ნახევარზე მეტი ორგანულია
98 მწარმოებელი და 10000-ზე მეტი მკრეფავი
40 კონტრაქტი, საიდანაც 24 რამდენიმე წელიწადს მოიცავს